Ah la magie des fêtes…On pense tous aux lumières qui scintillent, aux chansons populaires qui tournent en boucle (merci à Beau Dommage et son célèbre 23 décembre ou encore à Mariah Carey et son incontournable All I Want For Christmas Is You), sans oublier l’odeur des petits plats maison qui flotte dans l’air! Dans ces moments magiques, on veut tous se retrouver autour du sapin avec un verre à la main, surtout après la frénésie des préparatifs: voyager pour voir ceux qu’on aime, cuisiner pour épater la galerie, décorer les biscuits avec les enfants ou encore trouver les cadeaux parfaits. Pourquoi ne pas rendre ce rêve réalité pour vous et vos invités, et ce, avec ou sans alcool?
Nous avons donc sélectionné 10 recettes pour satisfaire tous les goûts: 5 mocktails et 5 cocktails. Le plus dans tout ça? Ces belles options sont à la fois simples et raffinées et vous permettront de ne pas jouer au mixologue toute la soirée. Il ne reste plus qu’à se rassembler et à trinquer…sans oublier d’écouter la fameuse anecdote de votre oncle qui revient à chaque année!
Punch familial festif : La star de vos célébrations (avec ou sans alcool)
Tel que vu dans le magazine Pratico-Pratique, le punch familial des fêtes fera sensation sur votre table cette année avec sa couronne glacée. Avec ses saveurs fruitées et sa simplicité de préparation, il est parfait pour rassembler vos proches autour d’un verre festif et convivial.
Ingrédients
- 960 mL (4 tasses) de jus Oasis Pur déjeuner orange
- 960 mL (4 tasses) de jus Oasis Passion tropicale
- 60 mL (1/4 de tasse) de grenadine
- 500 mL (2 tasses) d’eau pétillante
- 250 mL (1 tasse) de soda au citron-lime
SANS ALCOOL
1. Sangria rouge ou blanche : l’indémodable des fêtes
Que vous préfériez la richesse des fruits rouges ou la légèreté des agrumes, les sangrias sont des incontournables des repas de fêtes. Développées avec un mixologue, ces options sont parfaites pour tous les âges afin d’obtenir le fameux effet « WOW » tant recherché!
Option rouge
Ingrédients
- 500 mL (2 tasses) de jus Oasis Pause Santé Baies Grenade
- 45 mL (1,5 oz) de vinaigre de vin
- 23 mL (0,75 oz) d’eau de rose ou d’eau de fleur d’oranger
- 1 canette de 355 mL (12 oz) de soda au citron-lime
- Bleuets
Option blanche
Ingrédients
- 500 mL (2 tasses) de jus Oasis Pause Santé Orange Ananas Passion Coco
- 10 anis étoilés
- 20 graines de cardamome
- 10 clous de girofle
- 5 bâtons de cannelle
- Soda tonic
2. Punch aux baies sauvages : une explosion de saveurs
Un punch familial prêt en moins de 10 minutes, ça vous dit? Voici le rafraîchissement idéal qui accompagnera merveilleusement bien le temps des fêtes.
Ingrédients
- 1,5 L (6 tasses) de Jus de pomme Oasis
- 960 mL (4tasses) de Jus de Fruits des champs Oasis
- 960 mL (4 tasses) de Jus d’orange Oasis
- 2 canettes de 355 mL (12 oz) bouteilles de soda citron-lime
3. Shirley Temple : un classique revisité pour petits et grands
Un classique sans alcool qui plaira à toute la famille grâce à ses saveurs douces et pétillantes.
Notre truc pour ajouter une touche de magie? Ajouter de la glace concassée pour un effet granité!
Ingrédients
- 23 mL (0,75 oz) de sirop de grenadine (ou autre sirop)
- 90 mL (3 oz) de jus Oasis Pur Déjeuner Orange
- 90 mL (3 oz) de soda au citron-lime
- Cerise marasquin
4. Mousseux de Minuit : une alternative chic
Ce mocktail pétillant et fruité est parfait pour célébrer! Trouvez l’équilibre entre le pétillant et le mélange de nos jus de Pamplemousse et Passion tropicale, le tout sans alcool!
Ingrédients
- 60 mL (1/4 tasse) framboises non-sucrées surgelées
- 180 mL (3/4 tasse) de jus de Pamplemousse Ruby Red Oasis
- 80 mL (1/3 tasse) de jus Passion Tropicale Oasis
- ½ citron, le jus seulement ou au goût
- 125 mL (1/2 tasse) glace concassée
- 60 mL (1/4 tasse) eau minérale gazéifiée
AVEC ALCOOL
1. Oasis pomme-canneberge : la fraîcheur festive
Ce cocktail fruité est une combinaison parfaite de saveurs acidulées et sucrées. Avec sa présentation soignée, il est idéal pour impressionner vos invités pendant les fêtes.
Ingrédients
- 45 mL (1 1/2 oz) de dry gin
- 90 mL (3 oz) de jus de canneberge
- 60 mL (2 oz) de jus de pomme Oasis
- 3 glaçons
- 1 bâton de cannelle
- 1 tranche de pomme
2. Bellini: le brunch parfait
Rafraîchissant et pétillant, le Bellini est un cocktail élégant préparé en 5 minutes ou moins ! C’est l’option parfaite pour les brunchs des fêtes ou pour porter un toast.
3. French 75: l’élégance au rendez-vous
Le French 75 est la réponse à chaque fois qu’un cocktail pétillant s’impose! Un choix parfait pour célébrer en toute simplicité.
Ingrédients
- 45 mL (1 1/2 oz) de gin
- Prosecco ou Champagne
- 15 mL (1/2 oz) de jus d’orange Oasis – sans pulpe
- 7,5 mL (1/4 oz) de jus de citron
- 15 mL (1/2 oz) de sirop simple
4. Moscow mule: rafraîchissant à l’année
(Re)découvrez le Moscow mule durant les fêtes et son goût prononcé de gingembre combiné à la fraîcheur des agrumes. Parfait pour tous ceux qui veulent savourer un cocktail sophistiqué!
Ingrédients
- 45 mL (1 ½ oz) de vodka
- 15 mL (½ oz) de jus de citron
- 60 mL (2 oz) de jus Oasis Passion Tropicale ou Mangue Exotique
- 30 mL (1 oz) de miel dilué (½ miel, ½ eau dans le micro-ondes pour 10 secondes)
- 90 mL (3 oz) de bière de gingembre
- Garnitures de morceaux de mangue, menthe fraîche et gingembre confit
5. Tom collins: réinventé en trois versions
Nous avons travaillé avec un mixologue pour revisiter le classique Tom Collins pour surprendre vos invités. Découvrez nos trois versions aux saveurs de pomme-raisin, orange ou encore baies!
Découvrez les recettes complètes ici :
On espère vous avoir inspiré avec des options avec ou sans alcool qui sont tout aussi festives que délicieuses. On vous laisse sur un dernier truc: n’oubliez pas que la présentation compte autant que le goût (vous savez, on mange (ou boit) aussi avec nos yeux)!
Donc n’hésitez pas à sortir vos plus beaux verres, ajouter des garnitures soignées, et de laisser libre cours à votre créativité pour faire de vos boissons de véritables œuvres d’art.
Envie de plus d’inspiration? Découvrez notre page de recettes pour explorer une variété d’idées gourmandes et surprenantes.
Santé et joyeuses fêtes ! 🥂