Soyons honnêtes… il se peut très bien que ce soit toi, chère maman, qui organises ton propre brunch cette année, que ce soit pour célébrer le tout entre amis ou en famille. Et si c’est le cas, on te propose une idée simple, jolie et super festive : un bar à mimosa fait maison qui fera plaisir à tout le monde autour de la table (toi y compris, promis). Que ce soit pour un brunch festif, un anniversaire c’est une idée simple à mettre en place, et qui fait toujours son effet!
Et si tu veux vraiment te gâter, envoie cet article subtilement à ton ou ta partenaire… ou à tes enfants.
Étape 1 : Les jus Oasis à l’honneur
Pas de bar à mimosa sans une belle sélection de jus. Voici quelques incontournables à proposer :
- Orange 100% jus – le classique indémodable, sans concentré, embouteillé ici au Québec, avec ou sans pulpe. Le classique indémodable, sans concentré, embouteillé ici au Québec, avec ou sans pulpe.
- Ananas banane orange ou AntioxiaMD Baies grenade – une explosion de fruits dans chaque gorgée.
- Passion tropicaleMD ou Oméga-3 Orange ananas passion coco – un goût tropical qui met le soleil dans les verres.
- Pamplemousse Ruby red ou Orange sanguine canneberge grenade – juste ce qu’il faut d’acidité.
Petit plus : versez-les dans des carafes transparentes avec de jolies étiquettes maison. C’est simple, mais ça change tout.
Étape 2 : Les accompagnements qui font la différence
Pour permettre à chacun de créer son mimosa parfait, misez sur une belle variété de garnitures :
- Fruits frais : fraises, oranges, framboises, bleuets… à vous de jouer avec les couleurs
- Mousseux ou eau pétillante, pour que chacun puisse créer sa propre version festive avec ou sans alcool.
- Un peu de compote de fruits maison, c’est très tendance d’en mettre dans le fond d’un verre
- Des herbes fraîches (menthe, basilic) pour ajouter une touche fraicheur
- Des glaçons personnalisés : dans le moule, mettre du citron, des framboises (ou autre fruits), jus de son choix et herbes (menthe), mettre au congélateur et ensuite, il ne reste plus qu’à servir avec du mousseau ou eau pétillante!
- Des sirops : Grenadine ou autre sirop de fruits
Étape 3 : Laissez place à la créativité
Le but, c’est que chacun s’amuse à créer son mimosa. Voici quelques idées pour s’inspirer :
- Le classique : Jus d’orange 100% jus + mousseux + rondelle d’orange
- La fruitée : Ananas banane orange ou AntioxiaMD Baies grenade + eau pétillante + fraises fraîches + menthe
- L’exotique : Passion tropicaleMD ou Oméga-3 Orange ananas passion coco + mousseux + tranches d’ananas + basilic
- L’acidulé : Pamplemousse Ruby red ou Orange sanguine canneberge grenade + un filet de grenadine + eau pétillante + framboises.
Le petit détail qui change tout
Ajoutez une petite affiche « Bonne fête Maman! », quelques fleurs fraîches autour du bar, et vous voilà avec un coin parfait pour célébrer avec style et simplicité.
Avec les jus Oasis, c’est facile de créer un moment festif, goûteux et rempli d’amour. Bonne fête des Mères à toutes!